みなさま、こんばんは。あさかいおです。
今日のお昼すぎ、あさか家のお父さんお母さんおばあちゃんがいらっしゃいました。
いっしょにお茶をする時間が思っていたより短く、十分なおもてなしができなかったかもしれませんが、できるかぎりの準備はやれたと思います…！ たぶん…！笑
朝、シフォンケーキをつくるため、メレンゲを作ろうとすると、夫が
「おれもやる！」
と…。
わたしは思った。
「後日にしてくれないか…！？」
ストレートに言って角が立つといけないので、ふたりでなかよく交代しながら卵白を泡立てましたよ、ええ…（にっこり）。
シフォンケーキは、案の定いつも通りぺったんこに焼けて、お茶の時間の関係もあり、あさか家のみなさんにはお出ししませんでした。でも、失敗したけれど、焼くことができてよかったです。また練習しよう…。
前の日に焼いたパウンドケーキは、保冷剤を入れてお渡ししました。パウンドケーキも、ふくらみがあんまりなんですが…💦
お菓子作りってむずかしいですねぇ。だからこそ、思いが伝わると信じて、上達を目指す日々です。
